Vino di grande espressività dove al naso si rincorrono note di torrefazione, orzo e radici che precedono un sorso di pura finezza grazie ad un tannino perfettamente fuso.
Una beva scorrevole e quasi spirituale.
Se passate in Toscana dalle parti di Carmignano fate una visita all’azienda che ha anche bottiglie del 1925. Esperienza consigliata!
www.capezzana.it
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Andrea Petrini, il “giovin fanciullo” del gruppo. Il suo giornale online è Percorsi di vino.
