Piogge nei momenti sbagliati, vicino alla vendemmia, hanno portato a vini che potrebbero dare maggiori soddisfazioni nel prossimo autunno che non in estate.
I profumi sono immediati e facili, come è del resto il DNA di questo vino che può comunque invecchiare benissimo, però da giovane è figlio di un mercato che richiede riconoscibilità e semplicità di beva.
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Ormai da alcuni anni seguiamo l’evoluzione di questo gruppo di produttori che cresce ogni anno e porta avanti un’idea di vino “talmente antica da risultare moderna”.
il Belvedere a Montegrotto Terme E’ (anche) un locale da banchetti, ma con una sorprendente anima gourmet che dal 1962, anno della sua nascita, è rimasta praticamente intatta.
Una delle vallate della Valpolicella scende in campo con tutti i suoi produttori.
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