Arrivati al sesto giorno delle Anteprime Toscane la stampa specializzata si è trovata di fronte da una parte la galassia delle piccole denominazioni e dall’altra il grande e variegato mondo dei vini Toscana IGT.
Una sorpresa che nasce in una denominazione “Cenerentola” dove molto spesso le uve migliori vanno nei vini più blasonati di altre denominazioni che si sovrappongono.
Sempre più nobile lo speriamo, di certo sempre più territoriale, soprattutto con l’introduzione delle UGA “ Le Pievi” e l’attenzione finalmente rivolta verso il Rosso di Montepulciano.
ru di Sangiovese a bassa resa maturato in botti grandi in perfetta forma: note di frutta ben bilanciate dal legno, palato fresco, tannini risolti, chiusura lunga e piacevole.
Una degustazione che ci ha permesso di “sorvolare” il mondo degli IGT toscani e ha dato ampi motivi di riflessioni, quasi tutti positivi
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