Sono passati due anni da quando Luciano Zazzeri ci ha lasciati. Mi sembra giusto ricordare questo grande cuoco, quest’uomo buono e mite con quanto scrissi allora.
Sara una cena molto particolare, almeno per me, pensando a quello che poteva essere e non è stato, con davanti il profumo del mare, quel mare che Luciano Zazzeri sapeva trasformare in gioia del palato.
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