Lambrusco di Sorbara

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Degustazioni Lambrusco, anzi dei Lambrusco: mondi molto diversi

Lo diciamo ogni anno e lo ripetiamo anche stavolta: più che parlare del mondo del Lambrusco occorre parlare del mondo dei lambruschi!

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Degustazione Lambrusco: un mondo con un mondo di diversità

Parlare oggi di lambrusco, anzi di lambruschi, è un po’ come parlare delle nuvole in cielo: sono infinite e in continua mutazione ed è difficile se non impossibile dargli una definizione precisa.

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VINerdì IGP: Lambrusco di Sorbara DOC Metodo Classico 2018, Silvia Zucchi

E’ già scritto tutto in etichetta! Non dovete far altro che stappare questo Sorbara profumatissimo, straordinariamente sapido e constatare che quegli aggettivi non sono messi a caso.

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Degustazione Lambrusco DOC: Sorbara, Grasparossa, Salamino, Reggiano, Modena. Cinque dita per conquistare molti mercati

Il Lambrusco è semplicissimo se lo bevi e complicatissimo se lo studi.

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