Irpinia

Taurasi, Aglianico e Piedirosso della Campania: evoluzioni positive

Parlare per noi di rossi campani è sempre un modo per confrontarsi con quello che possiamo definire la nostra personale muraglia cinese, cioè l’aglianico e in particolare il Taurasi.

Invecchiato igp. Taurasi Pago dei Fusi 2005, Terredora

Pago dei Fusi è un Taurasi di Terredora che nasce da uve di aglianico coltivate a Pietradefusi, uno dei comuni dell’areale della docg, la parte più bassa per la precisione.

Miglior bianco italiano. Ferrante di Somma (Cantina di Marzo): “Ho sempre pensato che il Greco potesse invecchiare meglio del Fiano.”

L’azienda di Marzo, con il suo Greco di Tufo Riserva Vigna Serrone 2023 ha conquistato il titolo di Miglior Vino Bianco d’Italia (ex aequo con il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC Il Bacco 2023 della Fattoria Coroncino). Naturalmente abbiamo intervistato il titolare di questa storica cantina irpina, Ferrante di Somma.

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Fiano di Avellino DOCG Pietramara Etichetta Bianca 2019, I Favati

Questo vino nasce nel 2007 con la collaborazione fra Vincenzo Mercurio e questa piccola aziendina di Cesinali in provincia di Avellino.

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Alessandra 2012 e 2013, i Fiano di Roberto di Meo, ancora giovani come la “vera” Alessandra

Oramai è chiaro che il Fiano è un vino con un “allungo” notevole e Luicano Pignataro ce ne porta due esempi.

Dal 2006 abbiamo degustato 63935 vini. trova il vino che stai cercando

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InvecchiatIGP. Irpinia Coda di Volpe Bianco di Bellona 2005, Tenuta del Cavalier Pepe

Avrebbe potuto sicuramente tenere botta per almeno quattro, cinque anni più per quanto era vivo e vegeto nel bicchiere.

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Desmòs Fiano di Avellino Riserva 2022, Antica Hirpinia

Bianco di classe, è ricco, appagante e calibrato al sorso. Sfuma sapido e minerale.

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InvecchiatIGP. Villa Diamante 1998, Antoine Gaita: una certezza da quasi 30 anni!

Il destino ci fa incrociare questa bottiglia sempre in occasioni straordinarie, particolari.

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Assaggi

Taurasi, Aglianico e Piedirosso della Campania: evoluzioni positive

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Invecchiato igp. Taurasi Pago dei Fusi 2005, Terredora

Interviste

Miglior bianco italiano. Ferrante di Somma (Cantina di Marzo): “Ho sempre pensato che il Greco potesse invecchiare meglio del Fiano.”

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Fiano di Avellino DOCG Pietramara Etichetta Bianca 2019, I Favati

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Alessandra 2012 e 2013, i Fiano di Roberto di Meo, ancora giovani come la “vera” Alessandra

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InvecchiatIGP. Irpinia Coda di Volpe Bianco di Bellona 2005, Tenuta del Cavalier Pepe

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Desmòs Fiano di Avellino Riserva 2022, Antica Hirpinia

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InvecchiatIGP. Villa Diamante 1998, Antoine Gaita: una certezza da quasi 30 anni!