Era l’ormai lontanissimo 1993 quando ebbi occasione, proprio nella cantina di Roberto e Generoso Di Meo, di provare dei vini bianchi dimenticati da alcuni anni.
Oramai il mare e Campania Stories hanno un legame (quasi) indissolubile e quest’anno è stata la volta dei Campi Flegrei a ospitare una manifestazione per la quale non si trovano più aggettivi. Tiro così fuori dal cappello a cilindro la definizione di “manifestazione vitruviana” ispirandomi al disegno di Leonardo dove il genio di Vinci cerca … Continua a leggere
Questo vino spumante sfata diversi tabù che vi elenco qua sotto, non necessariamente in ordine di importanza.
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