I produttori storici che hanno avuto la capacità di aggiornarsi e rinnovarsi costituiscono un vero e proprio benchmark per le denominazioni in cui operano.
Per la guida 2023-2024 di Winesurf iniziamo “col botto” e cioè con due vini da vitigni autoctoni tra i più importanti e famosi d’Italia e con la loro storica “damigella”
Dal 2006 abbiamo degustato 60753 vini. trova il vino che stai cercando
Il bianco e il tempo, il Fiano e il tempo. Comincia a far capolino la voglia di presentarsi sul mercato non dopo uno o due anni dalla vendemmia, ma dopo molti di più.
Intervistiamo un produttore storico dell’Irpinia, uno di quelli che la conosce a menadito. Con lui affrontiamo molti argomenti, anche scomodi, come gli “aromi somiglianti” tra Fiano di Avellino e Greco di Tufo.
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