Fiano

Invecchiati Igp. Fiano di Avellino 2010 I Capitani

Siamo a Torre Le Nocelle, l’azienda di Ciriaco Cefalo, dodici ettari comprati dal nonno cento anni fa è stata completamente ripresa nella seconda metà degli anni ‘90

Fiano di Avellino DOCG 2016, Guido Marsella

Il Fiano di Marsella fa 12 mesi in acciaio sui lieviti, poi una lunga permanenza in bottiglia.

Campania Stories 2021: quasi tutto perfetto!

Una manifestazione semplicemente unica per riuscire a comprendere la realtà enologica campana.

InvecchiatIgp. Fiano di Avellino 2009 Colli di Lapio di Clelia Romano. In Magnum!

Prove e controprove, studi scientifici anche, verticali e orizzontali, hanno ampiamente dimostrato che questo bianco non solo resiste al tempo ma migliora.

Interviste al contrario. Raffaele Troisi, Traerte: l’uomo è importante non per modificare ma per interpretare il vino

Intervistiamo un produttore storico dell’Irpinia, uno di quelli che la conosce a menadito. Con lui affrontiamo molti argomenti, anche scomodi, come gli “aromi somiglianti” tra Fiano di Avellino e Greco di Tufo.

Dal 2006 abbiamo degustato 49086 vini. trova il vino che stai cercando

Vino al Volo

Quartara 2012, quando l’anfora fa cantare il vino

Chi mi conosce sa come drizzi il pelo quando mi parlano di anfore, però trovo sempre più eccezioni a questa regola. Una è il Quartara.

VINviaggio

Campania Stories 2020: un sogno che si è realizzato

Campania Stories, che si è svolta a Paestum, a pochi metri dai templi che il mondo ci invidia, ha presentato un’invidiabile numero di vini campani in una serie di degustazioni perfettamente organizzate, inframezzate da visite nei territori vitati di quella che è sempre più una Campania Felix del vino.

GarantitoIGP

Passo delle Tortore a Pietradefusi: invece del torrone, il vino

Di questi tempi ci è sembrato giusto segnalare una partenza in salita da parte di una giovane azienda. I presupposti per fare un grande lavoro secondo noi ci sono tutti e chi vivrà, berrà.

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