Chiavennasca

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InvecchiatIGP. Valtellina Superiore La Mossa 2011, La Perla: una Mossa da Palio

Dal 2009 con la creazione de La Perla Marco Triacca e suo padre si sono “messi in proprio”, ritagliandosi un’azienda su misura, completamente staccata dal famoso marchio che porta il loro cognome.

Editoriale

Valtellina, vini con il sole in faccia

Alcuni giorni in Valtellina ci permettono di fare un quadro realistico di questa terra che oggi produce vini di alto livello qualitativo.

Assaggi

Guida vini: colpiti al cuore dalla Valtellina

Una degustazione così era tanto che non ci capitava e mano a mano che andavamo avanti eravamo sempre più sorpresi perché non c’era un vino che avesse il minimo problema.

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VINerdì IGP: Alpi Retiche Nebbiolo Rosé “Cerasum” 2020, Cavem

Quindici ore di macerazione sulle bucce donano a questo vino un intenso color ciliegia, lo stesso frutto che ritroviamo poi, netto e deciso, sia al naso che, succoso, alla bocca.

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