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Delivery IGP. Luca Ferraro: per fortuna il “sistema Prosecco” (Asolo in particolare) regge, ma…
Per la rubrica Delivery IGP intervistiamo Luca Ferraro, giovane vignaiolo, produttore di Asolo Prosecco DOCG (Bele Casel è la sua azienda), da sempre impegnato in FIVI e personaggio piuttosto attivo sui social. Partiamo subito con una domanda da 10 milioni. Visto che produci un Col Fondo, pensi si sia arrivati “in fondo” al tunnel o … Continua a leggere