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L’intervista a Yves, che precede una degustazione del suo Vosne-Romanée 1er Cru les Suchots dal 2019 fino al 1978, è quanto di più spiazzante per tutti, conoscitori o meno della Borgogna.

A Poggibonsi domenica 15 settembre  ci sarà la prima edizione di una manifestazione sul vino e la gastronomia che si dipanerà nelle strade e nelle piazze del vecchio centro storico.

Quello che colpisce sono la modernità e la bevibilità di questo vino.

quanti vignaioli o aziende vinicole (FIVI e non ) possono dirsi indipendenti dai punti di vista che contano veramente, cioè finanziario e  commerciale?

Uno dei primi Supertuscan chiantigiani in assoluto, tanto da essere messo temporalmente alla pari col Tignanello, fu il Vigorello.

Zorzettig, guidata dalla vulcanica Annalisa, è una realtà familiare ormai da quattro generazioni che si trova sulle colline di Spessa, nel cuore dei Colli Orientali del Friuli. La cantina ad oggi produce 800.000 bottiglie su 120 ettari di proprietà. Spessa e i Colli Orientali sono luogo privilegiato per la viticoltura grazie sia al terreno (la … Continua a leggere

Grandi acquisizioni, grandi prezzi, piccolissime possibilità per gli umani di bere bene in Borgogna.

Il Fiano di Avellino “Pietramara” 2003 è protagonista di InvecchiatIGP perché è stato emozionante e sbalorditivo.

Un Franciacorta assolutamente godibile che noi tutti di Garantito IGP vi consigliamo augurandovi un Buon Ferragosto!!  Prosit!

“Uomini e vini di Montagna”, questo è il titolo della terza manifestazione enogastronomica che si è svolta a fine luglio a Revò, nel cuore della Val di Non.