News

“Trovare e sperimentare un metodo di analisi rapido ed economico del potenziale fenolico del sangiovese”. Questo in estrema sintesi lo scopo…..

L’anteprima dell’Amarone 2011 che si svolgerà domani sabato 31 gennaio e domenica 1 febbraio…

Oggi 21 marzo Papa Francesco ha ricevuto nella Sala Nervi una rappresentanza del mondo del vino italiano…

Torna a Roma il grande lavoro e di ricerca e proposta dell’Enoclub Siena, questa volta incentrato sul suo principale cavallo di battaglia….

Nei primi tempi in cui mi avvicinavo al vino, nell’enoteca di un amico assaggiai un vino per me allora stranissimo e particolare, Chateau Musar 1976..

Se dio vuole il 2014 si chiude con una buona notizia! E’ di qualche ora fa la comunicazione del Ministero che permette finalmente…

Preparatevi a bere del buon vino…alla radio! Potrebbe essere questo uno degli spot che presenteranno La Voce del Vino..

Nel prossimo fine settimana l’attenzione dei media mondiali sarà catalizzata sulla piccola cittadina

Non siamo mai intervenuti sulla TAV in Val di Susa perché il nostro è un giornale enogastronomico, ma quello che dovrebbe accadere nel territorio del Lugana ci tocca da vicino…

Un passo dopo l’altro, con la barra del timone puntata verso approdi sicuri, nasce la nuova Enologica…