Venerdì 9 novembre – prima giornata del Merano Wine Festival – presso “The Circle” (il cosiddetto Fuori Salone), erano presenti venti produttori di vini da vitigni PIWI, ossia resistenti alle malattie fungine.
Tu pensi che Frascati sia una denominazione “a senso unico”, cioè quasi monovarietale, tutta piantata su terreni simili e praticamente alla stessa altezza. E sbagli di grosso!
Life of Wine, la rassegna dedicata alla longevità vinicola e organizzata ogni anno a Roma, ma con divagazioni itineranti, ha riservato una interessante verticale a questo vino presso il ristorante Konnubio di Firenze, mentore l’enologo Andrea Daldin.
Fa trent’anni il Gravello, blend di Cabernet Sauvignon e Gaglioppo pensato dai fratelli Antonio e Nicodemo Librandi prima con Severino Garofano e poi, dal 1998, con Donato Lanati.
Se è vero che tra le grandi città italiane Roma può vantare il maggior numero di superfice vitata, Napoli è sicuramente la metropoli con il maggior numero di vigneti dentro il suo perimetro urbano.
13.968.750€! Forse non è molto bello iniziare un articolo con una cifra, però credo sia il modo migliore per far capire immediatamente il “peso” dell’asta che ogni anno, la terza settimana di novembre, si svolge nel cuore della Borgogna, a Beaune.
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