GarantitoIGP

Puglia e Campania si ammagliano sull’Altopiano del Formicoso, dove in comuni dai nomi evocativi..

A guardarla dall’alto, a volo d’uccello, assomiglia ad una pistola di quelle antiche, ad avancarica. Guardandola invece dalle colline…

Due notizie, una buona e una cattiva. Quella buona, almeno per noi, è che da domenica 11 novembre a giovedì 15 novembre saremo in Langa…..

Conosco Orvieto da una trentina d’anni o forse più, ricordo da ragazzo l’emozione che provai quando…

Nel 1984 ho partecipato per un paio di settimane allo scavo di un sito archeologico del Paleolitico a Gavorrano….

All’ultima baita di Chersogno, l’altimetro che ho al polso segna quota 1997 metri. Ne mancano oltre..

Forastera lo dice la parola stessa. Uva che viene da fuori, forestiera. Certo, dal punto di vista….

Mettiamo che chi legge si ricordi che cosa era la Cucina di Edgardo a Montalcino e magari

Dopo aver dedicato numerosi appuntamenti “garantiti” a chef e ristoranti più e meno noti, ho sentito…