GarantitoIGP

Due notizie, una buona e una cattiva. Quella buona, almeno per noi, è che da domenica 11 novembre a giovedì 15 novembre saremo in Langa…..

Conosco Orvieto da una trentina d’anni o forse più, ricordo da ragazzo l’emozione che provai quando…

Nel 1984 ho partecipato per un paio di settimane allo scavo di un sito archeologico del Paleolitico a Gavorrano….

All’ultima baita di Chersogno, l’altimetro che ho al polso segna quota 1997 metri. Ne mancano oltre..

Forastera lo dice la parola stessa. Uva che viene da fuori, forestiera. Certo, dal punto di vista….

Mettiamo che chi legge si ricordi che cosa era la Cucina di Edgardo a Montalcino e magari

Dopo aver dedicato numerosi appuntamenti “garantiti” a chef e ristoranti più e meno noti, ho sentito…

Lo debbo confessare, quando mi reco in Piemonte vado per i vini e se capito a Torino è solitamente per…

C’è chi dalle rape cerca inutilmente di cavarci il sangue. E chi, invece, ne ricava il salame

Non sempre quando si apre una bottiglia cerchiamo il vino della nostra vita. Direi, anzi, che..