GarantitoIGP

l Pallagrello è uva conosciuta ai tempi dei Borbone che l’avevano inserito nella Vigna del Ventaglio….

Questo articolo è stato scritto da Giancarlo Montaldo, che non è un’altra new entry tra gli IGP ma un caro amico di Carlo Macchi e soprattutto un giornalista….

E’ stata Laura, mia moglie, a farmi la sorpresa. L’aveva preparata da quasi un mese, per via della….

Da oggi I Giovani Promettenti diventano sei. Lorenzo Colombo è il nuovo entrato nel gruppo. Benvenuto!

Noi IGP, invece, si cresce. Di un’unità, perchè chi va piano va sano e va lontano. Ma un’unità “di peso“: dal 13 giugno la vostra rubrica preferita si fregerà infatti anche della firma di…

Abito in Italia ormai da oltre trent’anni e a volte gli amici italiani mi chiedono cosa mi manca dagli Stati Uniti….

E ‘ friabile ma sodo, pieno di profumi inusuali, aspetto compatto, mollica dai toni cinerini e dalla crosta spessa…

C’è una terra silente tra Ravello e Amalfi di tredici frazioni e nessun comune: si chiama Tramonti perché non ha alcun nome

Era novembre e pioveva. Di solito nell’astigiano novembre è DOC, se la giornata è piovosa DOCG

A scanso di equivoci, l’ubicazione di questa trattoria non è delle migliori, è molto improbabile capitarci se non…