Il vino di “terroir”, nasce veramente in vigna o le decine di operazioni che ogni produttore deve fare (o non fare) in cantina alla fine contano di più e creano solo logiche differenze?
Cara lettrice, caro lettore Sembra ieri ma da maggio 2006, quando nacque Winesurf, sono passati quasi venti anni. In venti anni tante cose sono cambiate e anche il nostro giornale è si è modificato, anche se ha mantenuto molte delle sue caratteristiche. Tra le novità più recenti la creazione di una sezione, denominata Club Winesurf, … Continua a leggere
Ripensando alla riunione di redazione di Winesurf che si è svolta lo scorso fine settimana in Umbria, ospiti del gruppo Cantine Etiche, mi viene in mente il concetto di “tempesta perfetta”. Naturalmente non nell’accezione catastrofistica ma in senso fortemente positivo, perché raramente siamo riusciti a parlare così a lungo e seriamente (senza esagerare…), a decidere … Continua a leggere
Dal 2006 abbiamo degustato 63954 vini. trova il vino che stai cercando
Eccoci arrivati a chiudere la guida 2024-2025 presentando i risultati dei migliori rossi italiani degustati, nonchè naturalmente il podio con i tre migliori vini rossi d’Italia
Oltre a Alta Langa, Franciacorta, Oltrepò Pavese, Trento Doc abbiamo degustato metodo classico di Alto Adige, Veneto, Emilia Romagna, Marche, Campania, Sicilia.
Un Benvenuto Brunello all’insegna di un vento freddo e di un cielo sereno ha presentato un’annata, la 2020, dove il cielo sereno d’estate è stata una caratteristica anche troppo imperante.
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