Assaggi

Leviamoci subito il dente! Come in molte altre parti d’Italia, la vendemmia 2014 anche a San Gimignano non sarà certo di quelle da ricordare

Orvieto DOC : vini IGT del territorio = Duomo di Orvieto : città e territorio

Il Mâconnais è la parte più meridionale della Borgogna, che collega ….

Dopo un “anno sabbatico” siamo tornati All’Enoteca Regionale di Dozza..

Storicamente ormai, la prima mattinata di assaggi a Nebbiolo Prima è dedicata ai Roero. Quest’anno erano in campo circa 50 vini..

Nei giorni scorsi ho parlato dei Nebbioli della vendemmia 2012 (Barbaresco e Roero) e adesso “slittiamo” di un anno e arriviamo ai Barolo 2011….

Quella che oramai per me sarà sempre la “Nebbiolonga”, cioè Nebbiolo Prima, quest’anno ha veramente messo a dura i nostri palati…

Ingrediente importante dei blend bordolesi, soprattutto di..

Chi l’ha detto che le Marche sono solo Verdicchio? Certo se uno pensa ai vini bianchi, non ce n’è per nessuno…

La Valtellina non solo è una terra difficile per la viticoltura ma questa difficoltà si “estende” spesso anche al giornalista che ne vuole parlare….