Assaggi Valpolicella Superiore e Ripasso: grandi diversità e “l’incognita” 2013 Passando dagli Amarone ai Valpolicella Superiore la prima cosa che si nota è invece la grande diversità
Assaggi Amarone 2011: eleganti ma…aspettiamo 4-5 anni “O vai a giudica un boe a diace!” Questa frase, in puro slang chiantigiano, tradotta vuol dire
Assaggi Barolo 2011: per chi ama berli, i baroli! Ed eccoci, di fronte a Babbo Natale, a parlare di barolo 2011….
Assaggi Vouvray moelleux Réserve Domaine du Clos Naudin 2009 Vouvray è un comune di poco più di 3.000 abitanti situato…
Assaggi Franciacorta Extra Brut e Extra Dry e Demi Sec: conferme e sorprese Chiudiamo questo nostro “polittico” di articoli sulla Franciacorta con tipologie….
Assaggi Franciacorta Rosé: la strada è ancora in salita Forse avevamo cantato troppo presto vittoria…
Assaggi Assaggi Franciacorta DOCG Satén: forse ci siamo! Chi ci conosce sa che non siamo mai stati, in linea di principio, degli aficionados del satén…
Assaggi Assaggi Franciacorta DOCG Brut: la rivincita dei “sans année” Partiamo dai numeri, che in questo caso hanno un peso specifico importante…
Assaggi Franciacorta Pas Dosé: categoria top per i millesimati, ma… Iniziamo la nostra serie di articoli sulla Franciacorta con quella che…
Assaggi Assaggi Franciacorta DOCG: molte cose da dire e molti articoli per farlo 323! Ripeto, 323!!! Non avevamo mai……
