Assaggi

Quelli che seguono questo giornale sanno della mia personale passione per il Teroldego e il Marzemino…

Settembre: i giovinetti tornano, sotto il peso di nuovi libri ed impegni, alle loro aule scolastiche, mentre i vecchiarelli di Winesurf, canuti ma non molto stanchi, veleggiano verso….

Mai avevamo assaggiato così tanti Trento DOC e mai avevamo avuto sensazioni così diverse e contrastanti…

Non credo che un degustatore possa immaginare una sede migliore di quella dove, mentre il caldo estivo impazzava….

Oramai è tradizione che l’ultimo assaggio in bianco dell’annata sia d’agosto a Gavi. Quest’anno il…

Avete mai degustato vini in un luogo che domina dall’alto la Terra di mezzo, quella dove vivono gli Hobbit?

Prima i bianchi, poi le bollicine e infine i rossi. Verranno pubblicati in quest’ordine i risultati e i commenti dei vini trentini…

L’assaggio di una buona campionatura dei vini di questa zona, effettuato in piena estate e quindi a molte settimane

I nostri assaggi annuali di Vernaccia di San Gimignano, fatti come sempre presso il Consorzio di Tutela (che ringraziamo!), ci hanno fatto scoprire una cosa incredibile.

Come passa il tempo! Sembra ieri che arrivavo per la prima volta nel territorio del Lugana e mi accoglieva…..