
GarantitoIGP
VINerdì IGP: Brunello di Montalcino Poggio al Granchio 2020, Val di Suga
Bouquet pulito, asciutto, penetrante; in bocca agilissimo, vivace ma solido, come il cru da cui proviene.
Bouquet pulito, asciutto, penetrante; in bocca agilissimo, vivace ma solido, come il cru da cui proviene.
Un locale in cui, nonostante tutte le premesse e i possibili pregiudizi, mi sono divertito.
Cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot e petit verdot convivono in questa bottiglia e lì si fondono in modo quasi riottoso.
buoni Brunello si assaggiano anche senza andare al “Benvenuto”.
La querelle sul tappo di sughero contro il tappo a vite è probabilmente destinata a non chiudersi mai.
Di vite da romanzo (scusate l’enogioco di parole, non ho resistito) il mondo del vino è pieno.
Uno dei posti rassicuranti, da pranzo della domenica (nel senso dello spirito che lo accompagna) o da cena in fraterna compagnia, è il Carmagnini del ‘500.
In ambito enoico e non solo i cosiddetti “cambi di stile” sono un terreno tanto stimolante quanto scivoloso.
Equilibrato, lungo, soave, insomma una gran bevuta.
Una manifestazione che potrebbe raggiungere scopi più alti. Del resto anche il Morellino potrebbe puntare più in alto.