Ogni volta che si parla di Boca, anzi di terre del Boca, non posso trattenermi dal provare una profonda emozione….

Conosco Orvieto da una trentina d’anni o forse più, ricordo da ragazzo l’emozione che provai quando…

Dopo aver dedicato numerosi appuntamenti “garantiti” a chef e ristoranti più e meno noti, ho sentito…

Il caso ha voluto che a distanza di un mese, dopo avervi raccontato dell’Osteria del Sole…

Arrivarci dalle Piane di Mocogno è stata un’impresa, un’infinita serie di tornanti che mi hanno portato dai 1.300 metri..

La notizia era trapelata nei social network più diffusi, stimolando la curiosità di molti appassionati di enogastronomia….

Per fortuna, dopo tanti anni passati a caccia di ristoranti che arricchissero la mia esperienza gastronomica…

La doc Cirò è probabilmente la più conosciuta fra le 9 che abbracciano il territorio calabrese..

Mi sono sempre chiesto perché il Lazio, regione dove vivo, sembra non avere alcun interesse particolare..

Stavo tentando disperatamente di fare un po’ d’ordine fra i vini che non trovano più spazio nella mia casa..