GarantitoIGP
Balgera in Valtellina: quando il tempo è importante
I vini prodotti da Paolo, Balgera, che ora ha passato la mano al figlio Luca, sono caratterizzati da un lungo affinamento prima della loro messa in commercio.
I vini prodotti da Paolo, Balgera, che ora ha passato la mano al figlio Luca, sono caratterizzati da un lungo affinamento prima della loro messa in commercio.
Dobbiamo dire che l’inizio non è stato promettente, 35 anni per un vino sono tanti, soprattutto se quel vino non è stato progettato per un lungo invecchiamento.
Vino di buona struttura, morbido, leggermente abboccato, assai persistente e dalla piacevolissima beva.
E’ poco conosciuta l’IGT Montenetto, situata su un promontorio a Sud di Brescia.
L’azienda Loredan Gasparini è stata fondata nel 1951 dal Conte Piero Loredan, discendente di Leonardo Loredan che fu Doge di Venezia.
Il termine Nepente – che nel greco antico ha il significato di “che toglie il dolore- fu coniato da Gabriele D’Annunzio, noto astemio, innamoratosi del profumo che quel vino emanava, durante il suo viaggio in Sardegna nel 1882.
Lugana Riserva prodotto con uve leggermente appassite ed affinato parte in acciaio e parte in barriques.
I vitigni autoctoni dell’Italia meno conosciuta.
Quando sono state vendemmiate le uve per la produzione di questo vino mancavano ancora cinque anni al riconoscimento della Docg.
Vitigno autoctono della Valtènesi il Groppello, se utilizzato in purezza dona vini freschi e succosi.