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InvecchiatIGP: Mormoreto 2007, Castello di Nipozzano: un grande vino da una piccola bottiglia
Un regalo di diversi anni fa diventa una vera sorpresa, prima in piccolo, poi in grande.
Un regalo di diversi anni fa diventa una vera sorpresa, prima in piccolo, poi in grande.
Tra le numerose varietà di moscato il Moscato giallo è ben presente nella bergamasca spesso dando ottimi risultati.
La lezione sui vini senza alcol di un enologo francese
Quando abbiamo preso questa bottiglia incantina il primo pensiero è andato alla recente vicenda che ha vissuto questa storica azienda, ovvero la sua messa in liquidazione avvenuta solamente pochi mesi fa.
Frutta tropicale fresca, ananas, note d’agrumi, pompelmo, accenni d’idrocarburi: ecco le prime sensazioni che ci dona questo vino prodotto sulle colline bergamasche.
I vini prodotti da Paolo, Balgera, che ora ha passato la mano al figlio Luca, sono caratterizzati da un lungo affinamento prima della loro messa in commercio.
Dobbiamo dire che l’inizio non è stato promettente, 35 anni per un vino sono tanti, soprattutto se quel vino non è stato progettato per un lungo invecchiamento.
Vino di buona struttura, morbido, leggermente abboccato, assai persistente e dalla piacevolissima beva.
E’ poco conosciuta l’IGT Montenetto, situata su un promontorio a Sud di Brescia.
L’azienda Loredan Gasparini è stata fondata nel 1951 dal Conte Piero Loredan, discendente di Leonardo Loredan che fu Doge di Venezia.