Le tradizioni vanno rispettate e così a gennaio ci sono due eventi scolpiti nella pietra: il primo è il 6 gennaio L’Epifania e il secondo, due settimane dopo, la riunione dei redattori di Winesurf.
In questi giorni mi sembra di essere ritornato ai tempi dei modernisti e tradizionalisti in Langa, quando le due fazioni si confrontavano a suon di barrique o di botti grandi
La pubblicità punta in primo luogo sulla parola “Leggera” poi sul fatto che pesa solo 450 grammi e infine conclude che “Oggi la leggerezza può essere sinonimo di prestigio”.
Dal 2006 abbiamo degustato 63954 vini. trova il vino che stai cercando
Il mio caro amico Angelo Peretti scrive sempre cose interessanti e centrate. Di recente ha parlato di quella che potremmo chiamare “cecità comunicativa” dei produttori di vino.
Nelle UGA si parla solo di sangiovese anche se l’altro Chianti Classico da invecchiamento, la Riserva, ha il 50% di vini con altre uve e il Chianti Classico annata molto più del 40% .
Questo articolo, breve nel testo ma corposo nella sostanza, vuole essere un modo per celebrare da un lato il lavoro di mesi della redazione e dall’altro un momento per celebrare sia il miglior bianco italiano per Winesurf che i magnifici dieci vini bianchi d’Italia.
Come ogni anno a fine settembre eccoci arrivati a presentare i vini bianchi premiati dalla nostra guida.
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