Visto l’inaspettato successo del mio sfogo da vecchio , purtroppo per voi mi sento autorizzato a continuare l’elenco delle parole che nel mondo del vino mi portano come minimo all’orticaria.
Come dice la mia carissima amica Maddalena Mazzeschi specializzata in pubbliche relazioni, sono la persona più refrattaria alle pubbliche relazioni che conosca.
Se parlo di incrocio tra Sangiovese e Agiogitiko a Riecine non mi riferisco ad un nuovo vitigno sperimentale piantato dall’azienda chiantigiana ma all’incrocio di persone, pensieri, esperienze e naturalmente vini che ha visto ritrovarsi a Riecine Master of Wine, produttori, distributori e naturalmente winesurfisti per un confronto/degustazione tra Agiorgitiko e Sangiovese.
Da tempo mi gira per la testa un idea che definire in controtendenza è dir poco.
Anche il Bureau Interprofessionel des Vins de Bourgogne punta a far usare a tutti i produttori borgognoni bottiglie da 400 grammi, anche per i Grand Cru.
Dal 2006 abbiamo degustato 60033 vini. trova il vino che stai cercando
Alcuni giorni in Valtellina ci permettono di fare un quadro realistico di questa terra che oggi produce vini di alto livello qualitativo.
Un notevole ampliamento della prima biografia con testimonianze inedite e sorprendenti. Un approfondimento del ruolo di Gambelli nella storia del vino toscano. Prefazione di Burton Anderson
Una pregevole iniziativa che ha messo a tavola i vertici della Regione Toscana, cariche istituzionali del mondo del vino e giornalisti ci ha fatto capire che bere durante un pranzo due (anche tre) calici di vino non ci rende “multabili”.
Il vino di “terroir”, nasce veramente in vigna o le decine di operazioni che ogni produttore deve fare (o non fare) in cantina alla fine contano di più e creano solo logiche differenze?
Cara lettrice, caro lettore Sembra ieri ma da maggio 2006, quando nacque Winesurf, sono passati quasi venti anni. In venti anni tante cose sono cambiate e anche il nostro giornale è si è modificato, anche se ha mantenuto molte delle sue caratteristiche. Tra le novità più recenti la creazione di una sezione, denominata Club Winesurf, … Continua a leggere
