Assaggi

Storicamente ormai, la prima mattinata di assaggi a Nebbiolo Prima è dedicata ai Roero. Quest’anno erano in campo circa 50 vini..

Nei giorni scorsi ho parlato dei Nebbioli della vendemmia 2012 (Barbaresco e Roero) e adesso “slittiamo” di un anno e arriviamo ai Barolo 2011….

Quella che oramai per me sarà sempre la “Nebbiolonga”, cioè Nebbiolo Prima, quest’anno ha veramente messo a dura i nostri palati…

Ingrediente importante dei blend bordolesi, soprattutto di..

Chi l’ha detto che le Marche sono solo Verdicchio? Certo se uno pensa ai vini bianchi, non ce n’è per nessuno…

La Valtellina non solo è una terra difficile per la viticoltura ma questa difficoltà si “estende” spesso anche al giornalista che ne vuole parlare….

Il Domaine Trapet è ben noto a coloro che amano la Borgogna…

Domaine des Demoiselles è il nome attuale di una cantina che per dieci generazioni…

Può sembrare strano che Beaune, la capitale “del” Borgogna,…

’ abbastanza facile parlare bene dei bianchi campani, specie dopo l’ennesima degustazione che ha ulteriormente dimostrato…