Assaggi Le chiamavano mosche, ma erano api: Beaune Clos des Mouches Premier Cru Domaine Chanson. Secondo un antico detto, se Digione era la capitale della Borgogna…
Assaggi Prosecco Superiore DOCG 2015: in crescita ma… Grandi numeri e notevoli prospettive, ma qualcosa va un po’ rivisto
Assaggi Assaggi Friuli: Pinot Bianco e uvaggi molto bene, Pinot Grigio… Ed eccoci alla fine del nostro trittico di articoli sui bianchi friulani del 2015 (e non solo).
Assaggi Friuli bianchi 2015. Sauvignon, chardonnay, traminer: non male ma sauvignonopoli lascia il segno Tre vitigni con storie “friulane” molto diverse
Assaggi Assaggi Friuli 2015 prima parte: Friulano, Ribolla Gialla e Malvasia, ovvero la riscossa degli autoctoni In una vendemmia calda e particolare i vitigni autoctoni danno maggiori garanzie.
Assaggi Degustazioni bianchi trentini 2015: molto dipende dal vitigno Annata calda con grandi diversità di risultati tra vitigno e vitigno.
Assaggi Degustazione bianchi sardi: ci aspettavamo di più Della Sardegna ho imparato recentemente che è un’isola con rischio sismico quasi pari a zero.
Assaggi Gavi 2015: annata calda ma discreta, però attenti ai…tappi! Mentre si incominciano a vendemmiare uve bianche e non solo…
Assaggi Degustazione bianchi Alto Adige 2015: annata non certo facile Il caldo del 2015 non ha permesso l’espressione classica di alcuni vitigni.
Assaggi Degustazione Vernaccia di San Gimignano 2015: meglio “basi” o “selezioni”? Annata già pronta e matura, ma adesso i vini base battono i top di gamma.
