Lorenzo Colombo

https://www.ioeilvino.it/

Lorenzo Colombo è degustatore ufficiale ONAV e creatore del Blog Io e il Vino.

Conosci tutti gli autori

...tutti gli articoli

GarantitoIGP

VINerdì IGP. Cannonau di Sardegna Rosato “Brino Rosé” 2021, Cantina Pedres

Succoso, agrumato, con un accenno di macchia mediterranea e leggere note di mela si lascia bere che è un piacere.

GarantitoIGP

Muscadet Sèvre et Maine: un pianeta con i satelliti Crus Communaux

Situato nel Pays Nantais il Muscadet vanta quattro diverse Appellations: Muscadet, Muscadet Côtes de Grandlieu, Muscadet Coteaux de la Loire e Muscadet Sevre et Maine che nel loro insieme vantano una superficie vitata di 6.400 ettari ed una produzione annuale complessiva di 136.600 ettolitri di vino.

GarantitoIGP

InvecchiatIGP. Chateau Musar Rosso 2011: un gran vino che è speranza

Lo Chateau Musar Red è prodotto con un blend tra Cabernet sauvignon, Cinsault e Carignan in proporzioni variabili dipendentemente dall’annata.

GarantitoIGP

Spumante Brut Metodo Classico Cuvée Ca’ Del Tava, Monsupello

Gli oltre 70 mesi sui lieviti ci donano un vino dotato d’eleganza, finezza, sapidità, spiccata vena acida e persistenza.

GarantitoIGP

Vertical dell’Abazia, ia-ia oh! Ovvero sei annate di un rosso molto famoso

Tra le numerose Masteclass alle quali abbiamo partecipato in occasione del Paestum Wine Fest una delle più interessanti è stata quella dedicata ad una verticale di sei annate del Rosso dell’Abazia.

GarantitoIGP

InvecchiatIGP. Sicilia Igt Nerello Cappuccio “Il Monovitigno” 2002, Benanti

Giuseppe Benanti, fondatore nel 1988 dell’Azienda Benanti e pioniere dei vini etnei ci ha lasciati ad inizio febbraio. Ci piace ricordalo degustando uno dei vini che per primo ha vinificato, l’Igt Sicilia Nerello Cappuccio.

GarantitoIGP

Deutscher Qualitätswein Pfalz Riesling Troken “Kalkstein” 2019, Tiefgang

Da uve provenienti dal Palatinato ecco un vino che, pur nella sua semplicità, esprime tutte le caratteristiche tipiche del vitigno.

GarantitoIGP

Demetra: da divinità a musa del Pinot Bianco

Non è un Franciacorta perchè il disciplinare non lo permette, però…

GarantitoIGP

InvecchiatIGP. Civitella d’Agliano Grechetto IGT Vino da uve stramature “Muffo” 2003, Sergio Mottura

Sergio Mottura viene considerato il maestro del Grechetto, colui che più di ogni altro ha valorizzato questo vitigno.

GarantitoIGP

VINerdì IGP. Valténesi Rosso “Maim” 2017, Costaripa

Questo vino, prodotto con uve groppello gentile coltivate sul suolo morenico della Valténesi ed affinato in botti di rovere bianco usate per 12 mesi ci è subito piaciuto molto.