Lorenzo Colombo

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Lorenzo Colombo è degustatore ufficiale ONAV e creatore del Blog Io e il Vino.

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Terre Siciliane Nerello Mascalese IGT “Rose di Adele” 2023, Feudo Montoni

Le uve provengono da un vigneto di 40 anni d’età frutto di piante selvatiche innestate a mano, situato a 600 metri d’altitudine.

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Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore “Podium” 2013, Garofoli

raccolta delle uve a maturazione completa accuratamente selezionate da vigneti posti su suolo con abbondanza di argilla e sabbia e bassa resa per ettaro.

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Terre Lariane IGT Verdese “860” 2019, La Costa

Sono solamente 860 (da qui il nome) le bottiglie da 50 cl prodotte di questo vino da uve Verdese in purezza.

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Trattoria Al Porto, Clusane: per gli amanti della cucina di lago

Un locale di fronte al piccolo porticciolo di Clusane, in un caseggiato in pietra, dove il pesce di lago è di casa.

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InvecchiatIGP: Chianti Montespertoli Riserva Docg “Morzano” 2002, Agrinico

Montespertoli è in ordine di tempo l’ultima nata delle sottozone del Chianti, è infatti stata riconosciuta solamente nel 1997.

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Cuvée Armonia Extra Brut: dalla Spagna all’Oltrepò Pavese il passo è breve

Decisamente sapido, fresco, pulito e fruttato.

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Reboro: vino non 007 ma 107 (A), però passito

E’ curiosa la storia della genesi del Rebo, vitigno che deve il nome al suo inventore, Rebo Rigotti, ricercatore e sperimentatore presso la Scuola Agraria di San Michele all’Adige.

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InvecchiatIGP: Montefalco Sagrantino “Guado alle Chiavi” 2004, Antigniano

Un vino non certo da Premio Nobel, ma interessante proprio per questo.

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VINerdì IGP, Roma Doc Malvasia Puntinata “Eterna” 2022, Parvus Ager

Le uve per la produzione di questo vino, fresco, morbido e succoso, provengono da un vigneto situato sulla Via Appia.

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Su quel ramo del lago di Como c’è La Costa, con il Bacca e gli altri vini

L’occasione era quella d’assaggiare il Bacca, il nuovo vino prodotto con uva Verdese, l’unico vitigno autoctono del territorio lariano