News La stampa estera a portata di clic: Wine Spectator, dicembre 2015-gennaio 2016 E’ l’atteso numero dei Top 100 dell’anno, …
News Da uno studio inglese il vino rosso fa male. Ma guarda! Anni di resveratrolo, di benessere al cuore e alle coronarie, di seminari dotti e paludati dove il vino rosso (anzi, il vino)…
Editoriale Bottiglie pesanti: AIS, Slow Food, FISAR, ONAV, FIS, ASPI, ci rivolgiamo a voi! Winesurf ha oramai 10 anni di vita (e li festeggerà domenica 15 maggio
Assaggi Verticale San Fereolo: la convivenza della tigre con la pecorella L’ultima volta che ho visto Nicoletta Bocca, nel mezzo ad una marea di bottiglie…
GarantitoIGP Langhe Nebbiolo Nòtu 2012, Fabio Gea Nòtu forse come nebbiolo e Pòtu, il soprannome del nonno, non importa…
News La stampa estera a portata di clic: La Revue du Vin de France dicembre 2015-gennaio 2016 Bordeaux e l’’arte di invecchiare bene , Come servire i grandi Mèdoc di 20 anni…
GarantitoIGP Il Pascoli: quando la materia prima fa la differenza Non è certo una scoperta, Mimo Caio Pascoli e Angela Morani sono ormai….
News La stampa estera a portata di clic: Decanter gennaio 2016 Come gli altri anni, la copertina è dedicata ai 50 migliori assaggi dell’anno…
Gourmet Ananas Delice Questa ricetta di media difficoltà è un dessert e servirà per 6 persone; ci vorranno circa 60 minuti per prepararla
VINteressa La Voce del Vino. Santa Clelia: storia d’amore e di Erbaluce In esclusiva su Winesurf La Voce del Vino, dove i migliori produttori si raccontano…