GarantitoIGP
VINerdì IGP Fiorano Rosso 2010, Principe Alessandrjacopo Boncompagni Ludovisi
Il nome del produttore dimezzerebbe lo spazio…
News
VINteressa
“Il Verdicchio fra Jesi e Matelica”, per dire amo il Verdicchio!
Forse saranno stati i sei mesi di naja a Falconara Marittima nel 1983…
Editoriale
Chianti DOCG sfuso venduto all’estero: non ci posso credere!
Vi ricordate del Chianti DOCG venduto sfuso e poi imbottigliato in Canada? Gli abbiamo dedicato alcuni articoli…
GarantitoIGP
Cinquant’anni di Brunello in verticale (e in commercio!)
E’ risaputo: adoro le verticali. Ti danno una visione prospettica che aiuta moltissimo a memorizzare…
Gourmet
Ruote Kokido
Questa facile ricetta di carne bianca è un primo piatto e servirà per 4 persone; ci vorranno circa 45 minuti per prepararla
News
Winesurftube: se un milione vi sembra poco
Proprio mentre tutta la redazione di Winesurf stava in riunione la nostra “costola filmica” cioè Winesurftube (vedi) raggiungeva e superava il milione di singoli utenti
VINteressa
La Voce del Vino. Luigi Boveri: do you know Timorasso?
In esclusiva su Winesurf La Voce del Vino, dove i migliori produttori si raccontano. La prima web-radio dedicata al vino italiano…
VINteressa
A proposito del gusto di tappo DIAM ci ha risposto che…
Dopo l’articolo di qualche giorno fa Diam ci ha mandato due righe molto secche ma esplicative…
Interviste
Luca Ferraro: il Prosecco non è una bevanda!
Dopo la richiesta da parti di alcuni grandi produttori per la rimozione del blocco degli impianti di Glera, ipotizzando un futuro dove il “Mondo Prosecco” potrebbe arrivare a produrre un miliardo di bottiglie…
News
Dal Viagra al Vinagra
Il mondo medico anglosassone è in pieno fermento anzi, visto si sta parlando di vino, in piena fermentazione