Mancano pochissimi giorni a sabato prossimo 3 maggio, quando nella stupenda cornice di Villa Castiglione si svolgerà la Grande Festa di Winesurf. Oramai della festa sapete tutto e quindi mi limito a riproporvi i principali eventi ed a presentarvi l’elenco delle aziende che hanno aderito inviando i loro vini.
Ad oggi siamo a 183 aziende iscritte (con un numero di vini presenti più che doppio), un numero gigantesco per una piccola manifestazione come la nostra, ma sono sicuro che altre si aggiungeranno nei prossimi giorni. Ricordandovi che l’elenco è in rigoroso ordine casuale vi do appuntamento sabato prossimo a Villa Castiglione (Loc. Colle Ramole 20, Bottai, Firenze) dalle ore 10.30 alle 19.
Finale di Enocup, il campionato italiano di degustazione online-onwine organizzato in collaborazione con il Consorzio della Denominazione San Gimignano, con squadre da tutta Italia pronte ad una sfida all’ultimo calice.
Duelli Agrari. Alle 12.30 incontreremo Gianfranco Gallo, titolare e anima di Vie di Romans che “scenderà in campo” sul tema Perché i bianchi friulani sono più buoni degli altri. Alle 14.30 sarà invece la volta di Fabrizio Bindocci, presidente del Consorzio del Brunello di Montalcino che invece duellerà sul tema Il Brunello del futuro.
Alle 16.30 invece una vera prima mondiale, l’anteprima della prima guida al vino italiano dedicata al mercato russo.
Le sale degli amici di Winesurf dove I Cembrani DOC, il Consorzio della Vernaccia di San Gimignano e l’Associazione Produttori Schioppettino di Prepotto presenteranno i loro prodotti.
La gastronomia. Dal mago del Lampredotto, il Picasso della trippa in umido, cioè Leonardo Torrini, ai grandi salumi della Salumeria Falaschi, che da San Miniato, ai formaggi di un piccolissimo ma valido produttore della Lunigiana, Natura Latte, fino al caffè della torrefazione Trinci di Agliana. Se vi pare poco…..
Ed eccovi l’elenco dei produttori che ci hanno onorato con i loro vini
PIEMONTE
Giovanni Rosso
Cortese Giuseppe
Vajra
Rizzi
Cavallotto
Produttori del Barbaresco
Silvano Bolmida
Negretti
Negro Angelo
Bruna Grimaldi
Poderi dei Gallina
Ettore Fontana
Nicola Bergaglio
Marchesi Alfieri
Aurelio Settimo
Mauro Sebaste
Pico Maccario
Cascina Chicco
Antoniolo
Pelissero
Piazzo Armando
Seghesio Aldo e Riccardo
Cascina Monastero
Parusso
TOSCANA
Altesino
Amiata
Col D’orcia
Montevertine
Boscarelli
Val delle Corti
Fattoria di Cinciano
Colle Bereto
Le Potazzine
Biondi Santi
Fattoria dei Barbi
Mastrojanni
Selvapiana
Cantina Produttori del Morellino di Scansano
Caparzo
Vignavecchia
Collespinello
La Fornace
Argentiera
Talenti
Poggio Argentiera
Santa Lucia
Isole e Olena
Panizzi
Talenti
Salvioni
Banfi
Castellare di Castellina
Bibbiano
Fontodi
Fattoria di Lamole
Castellinuzza e Piuca
Querciabella
Rocca di Castagnoli
Castello di San Sano
Capanna
Poggerino
Felsina
Le Ragnaie
Castello di Ama
Badia a Coltibuono
Poggio Trevvalle
Gianni Brunelli
Pacenti Franco-Canalicchio
Castello di Cacchiano
I Fabbri
Fattoria di Rignana
Cesani
LOMBARDIA
Bellavista
Contadi Castaldi
Villa
Villa Crespia
Perla del Garda
Conte Vistarino
Monte del Fra
Ferghettina
Cavalleri
Barone Pizzini
Selva Capuzza
Visconti
Le Fraghe
Bulgarini
Albino Piona
Pilandro
Ricci Curbastro
Monterucco
Sei Terre
Arici
Camossi
San Cristoforo
SICILIA
Feudo Montoni
MARCHE
Colonnara
Sartarelli
Bucci
Andrea Felici
Alto Adige
Martini e Sohn
Tramin 3
Cantina Valle Isarco
Cantina di Bolzano
Tiefenbrunner
Cortaccia
BASILICATA
Grifalco della Lucania
VENETO
Boscaini Carlo
Villa Canestrari
Santa Sofia
Trabucchi
San Rustico
Roccolo Grassi
Guerrieri Rizzardi
Le Mandolare
Cantina del Castello
Coffele
EMILIA ROMAGNA
Tenuta la Viola
Podere il Saliceto
Costa Archi
Ceci
Medici Ermete
ABRUZZO
Torre dei Beati
Illuminati
Monti
LIGURIA
Tenuta Anfosso
Ka Manciné
Terre Bianche
Luigi Calvini
Conti Barbero
FRIULI VENEZIA GIULIA
Vie di Romans
Lis Neris
Petrucco
Borgo San Daniele
Jacuss
Sgubin
Vigna petrussa
Collavini
Drius
La Tunella
Zidarich
Zorzettig
Scubla
Stanig F.lli
La Buse dal Lof
La Viarte
Vigna Lenuzza
Casella
Grillo Iole
Vie d’Alt
Ronco dei Pini
RoncSoreli
Marinig Valerio
PUGLIA
Michele Calò
Vallone
Polvanera
Monaci
Rivera
Vinicola Savese
Cannito
TRENTINO
Villa Corniole
Letrari
Dorigati
De Vescovi Ulzbach
Pelz
Alfio Nicolodi
Endrizzi
Abate Nero
Balter
Simoni Ferruccio
Zanotelli
Opera
UMBRIA
Decugnano dei Barbi
Tabarrini
Antonelli
CAMPANIA
Cavalier Pepe
Villa Raiano
Di Prisco
LAZIO
Fontana Candida
CALABRIA
Chimento
SARDEGNA
Alberto Loi
Distillerie
Distilleria Pilzer
Distilleria Paolazzi
Ingresso 15 euro comprensivo del calice con il logo della Manifestazione
Sono entrato nel campo (appena seminato) dell’enogastronomia nell’anno di grazia 1987. Ho collaborato con le più importanti guide e riviste italiane del settore e, visto che non c’è limite al peggio, anche con qualcuna estera. Faccio parte di quel gruppo di italiani che non si sente realizzato se non ha scritto qualche libro o non ha creato una nuova guida sui vini. Purtroppo sono andato oltre, essendo stato tra i creatori di una trasmissione televisiva sul vino e sul cibo divenuta sicuramente la causa del fallimento di una nota rete nazionale. Riconosco di capire molto poco di vino, per questo ho partecipato a corsi e master ai quattro angoli del mondo tra cui quello per Master of Wine, naturalmente senza riuscire a superarlo. Winesurf è, da più di dieci anni, l’ultima spiaggia: dopo c’è solo Master Chef.
