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Walter Menegola: Da “Rupestre” a “Orante” le qualità son tante
Un produttore valtellinese atipico ma con ottimi vini.
Un produttore valtellinese atipico ma con ottimi vini.
Opera leggibilissima, dove anche una bella serie di chiari grafici aiutano a comprendere, vitigno per vitigno, zona per zona, come è andata l’ultima annata in Piemonte.
Gli intervistati confermano che il vino bianco è quello più bevuto in Francia (90% degli intervistati) e subito dietro troviamo i vini rosa con l’87%. Il vino rosso si piazza solo terzo con un 82% di preferenze,
Domenica 17 e Lunedì 18 marzo si è svolta a Lucca, nelle sale del Real Collegio, la 23° edizione di Anteprima Vini della Costa Toscana
Abbiamo intervistato Graziana Grassini su vari temi: partendo dalla sua storia abbiamo cercato di capire come è cambiata e si è sviluppata nel tempo la professione di enologo, poi abbiamo parlato di vino naturale, di quello senz’alcol e del vino del futuro, passando anche attraverso ricordi di Giacomo Tachis.
Se volessimo dare i numeri potremmo partire da 27, passare al 38 per arrivare al 71.
Quella di Maria Pellegrini e Daniele Della Seta è la classica storia di un cambio di vita che approda nel mondo del vino.
Il bello delle degustazioni davanti a banchi molto affollati è che puoi assaggiare rapidamente, approfondendo solo se trovi qualcosa di interessante.
Non è la prima volta che su questa rubrica io e gli altri IGP ci occupiamo di Varramista, storica fattoria di Montopoli Valdarno, sulle Colline Pisane
Il 6 Marzo, in occasione del 50° anniversario della Doc, Il Consorzio Tutela del Gavi ha organizzato una masterclass dedicata ad approfondire la resilienza del vitigno Cortese e la longevità del Gavi. Il Gavi nel 1974 riceve la Doc e nel 1998 diventa DOCG. Un vino che spesso e volentieri (anche tutt’ora) è molto più … Continua a leggere