Ultimi Video





ALCUNI COLLABORATORI DI WINESURF

Maddalena Mazzeschi foto

Maddalena Mazzeschi

Ha il compito infame di farci da PR. Per fortuna è bravissima, anche a scrivere di vino e di cibo. Sposata con LUI!

Alessandro Bosticco foto

Alessandro Bosticco

In un mondo di impallinati per il vino lui spara a pallettoni anche sull’olio. Per vivere insegna a mangiare e bere bene agli stranieri.

Paolo Costantini foto

Paolo Costantini

Voce equilibrata in una redazione di disgraziati. Parla di vino e prova ad insegnare qualcosa alle giovani leve.

Gianpaolo Giacomelli foto

Gianpaolo Giacomelli

Vive e opera (con la giusta flemma) sul confine tra Toscana e Liguria. Bravissimo degustatore e braccio armato della redazione. 

La redazione al completo








GARANTITO IGP

VINerdì IGP: Marco de Bartoli, Igt Terre Siciliane Zibibbo “Pietranera”, 2016

Le uve Zibibbo con le quali si produce questo vino, lascito dell’indimenticato Marco De Bartoli, provengono da vigneti allevati ad alberello pantesco, sull’isola di Pantelleria. Aromatico, con sentori mentolati, di salvia e d’agrumi, secco e decisamente sapido, l’abbiamo abbinato a spaghetti con ficazza di tonno. https://www.marcodebartoli.com/vini/pietranera/