Il 7 maggio la Vernaccia di San Gimignano festeggia 50 anni, anzi 740.1 min read

Domani sabato 7 maggio La Vernaccia di San Gimignano festeggerà 50 anni di DOC con un convegno e quasi 800 anni di storia con una mostra e un gemellaggio.

 

Il convegno  si terrà al Teatro  dei Leggieri in Piazza del Duomo, inizierà alle 9.30 ed avrà come motivo centrale un’indagine di mercato svolta per il Consorzio della Vernaccia di San Gimignano dal prof. Alberto Mattiacci.

 

Alle  16 nella Rocca di San Gimignano ci sarà  invece il gemellaggio con la Vernaccia di Oristano e di Serrapetrona a cui seguirà l’inaugurazione della mostra fotografica “1276 – 1966 – 2016 Documenti e Immagini della Storia della Vernaccia di San Gimignano”.

Carlo Macchi

Sono entrato nel campo (appena seminato) dell’enogastronomia nell’anno di grazia 1987. Ho collaborato con le più importanti guide e riviste italiane del settore e, visto che non c’è limite al peggio, anche con qualcuna estera. Faccio parte di quel gruppo di italiani che non si sente realizzato se non ha scritto qualche libro o non ha creato una nuova guida sui vini. Purtroppo sono andato oltre, essendo stato tra i creatori di una trasmissione televisiva sul vino e sul cibo divenuta sicuramente la causa del fallimento di una nota rete nazionale. Riconosco di capire molto poco di vino, per questo ho partecipato a corsi e master ai quattro angoli del mondo tra cui quello per Master of Wine, naturalmente senza riuscire a superarlo. Winesurf è, da più di dieci anni, l’ultima spiaggia: dopo c’è solo Master Chef.


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