Mancano solo due giorni all’evento che non cambierà il mondo ma sicuramente farà divertire tanti appassionati di vino, La Grande Festa di Winesurf.

Come tutti sapranno quest’anno abbiamo deciso di scendere al sud e fermarci a Bari. 

 

Quindi sabato 14 e domenica 15 marzo, dalle ore 10 alle 19, nelle belle sale dell’Hotel Rondò, (Corso Alcide De Gasperi 308, a soli 500 metri dall’uscita 12 della Tangenziale) gli appassionati di vino del centro-sud potranno trovare quello che è stato definito “Il Vinitaly del sud”.

In realtà ci saranno centinaia dei migliori vini nelle Grandi Sale di Assaggio, ma non potremo certo paragonarci con la più grande manifestazione del vino italiana.

 

Alla fine di quest’articolo troverete i nomi delle cantine che ad oggi hanno aderito e, come potrete vedere, i grandi nomi si sprecano.

 

Ci sarà anche una sala dedicata ai produttori della DOC Castel del Monte e, last but not least, le due serate si concluderanno  in gloria con Le Cene esagerate di Winesurf al ristorante Le Giare  del nostro amico Massimo Lanini (inizio ore 21 precise!!).

Durante le due cene, entrambi a menù fisso (li pubblichiamo qui in basso)  si potranno degustare, assaggiare, bere, almeno 50 (dico cinquanta!!!) vini. Dal Barolo al Brunello, passando per Franciacorta, bianchi friulani e altoatesini, Chianti Classico, Amarone, senza dimenticare i grandi vini del sud. Un modo sicuramente godurioso per mandare a quel paese i paludati abbinamenti cibo-vino e farsi una panoramica di grandi calici mentre siamo comodamente seduti.

 

Ma torniamo alle mattine e ai pomeriggi: oltre alle grandi sale d’assaggio la domenica ci sarà il Mercato Rurale e sabato e domenica per chi vorrà mangiare qualcosa ci penserà “Il Canto dei Bischeri” a preparare piatti sfiziosi.

Non ci scorderemo della Cultura con la C maiuscola: La domenica mattina presenteremo infatti un libro molto particolare a cui seguirà una degustazione particolarissima, un confronto tra vecchie annate di grandi Chateau bordolesi per la Francia e di Sassicaia per l’Italia.

 

Due giornate quindi con tante belle cose, tutto incentrate attorno al vino.

 

L’ingresso giornaliero nelle grandi sale di assaggio è stato fissato in 15 euro con calice e portacalice in omaggio (prezzo scontato per soci ONAV, AIS, FISAR, Slow Food e FIS , 10 Euro).

 

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Le cene esagerate di Winesurf

Menù delle due serate

Sabato 14 marzo, ore 21

Pancotto alle cime di rapa e cardoncelli

Orecchiette di grano arso mantecate con cicorielle di campo su passatina di fave

Maialino in forno a patate morbide di Zapponeta

Dolce al cucchiaio

 

Domenica 15 marzo, ore 21

Acqua-sale (panzanella) e gambero rosso croccante

Risotto cacio e pepe con tagliatelle di seppia

Baccalà in umido con patate

Dolce al cucchiaio

 

Prezzo di ogni cena 30 euro vini inclusi

Per prenotazioni  tel. 080 5011383

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Elenco (provvisorio ed in continuo aumento) delle cantine, divise per regioni, che già hanno aderito: ad oggi sono 173!!!

 

LOMBARDIA

1. Villa Crespia
2. Barone Pizzini
3. Ricci Curbastro
4. Bellavista
5. Perla del Garda
6. Cascina San Pietro
7. Selva Capuzza
8. Camossi
9. Arici-Colline della Stella
10. Silvio Piona
11. Visconti
    

 

PIEMONTE

1. Silvano Bolmida
2. Negretti
3. Nicola Bergaglio
4. Rizzi
5. Palladino
6. Oddero Poderi e Cantine
7. Produttori del Barbaresco
8. Moccagatta
9. Franco Conterno
10. Mauro Sebaste
11. Cavallotto
12. Boroli
13. Parusso
14. Marchesi di Barolo
15. Comm. G.B. Burlotto
16. Fenocchio
17. Negro Angelo
18. Bruna Grimaldi
19. Battaglio
20. Antichi Poderi dei Gallina
21. Guido Porro
22. Cascina Chicco

 

TOSCANA

1. Monsanto
2. Fattoria dei Barbi
3. Fornacelle
4. Poggerino
5. Selvapiana
6. Celestina Fè
7. Banfi
8. Le Potazzine
9. Trevvalle
10. Boscarelli
11. Bibbiano
12. Capanna
13. Podere Santa Lucia
14. Ambra
15. Castello di Bolgheri
16. Capezzana
17. Val delle Corti
18. Fontodi
19. Ormanni
20. I Fabbri
21. Il Colle
22. Fontaleoni
23. Cesani
24. Col d’Orcia
25. Vignavecchia
26. Brancaia
27. Castellare
28. La Castellaccia
29. Batzella
30. Isole e Olena
31. Colombaio di Santa Chiara
32. Montevertine
33. Felsina
34. Panizzi
35. Rocca di Castagnoli
36. Crociani
37. Erik Banti
38. Badia a Coltibuono
    

 

MARCHE

1. Colonnara
2. Fattoria San Lorenzo
3. Marotti Campi
4. Andrea Felici

 

FRIULI VENEZIA GIULIA

1. Pizzulin
2. Vie di Romans
3. Il Carpino
4. Petrucco
5. Petrussa
6. Edi Keber
7. Anzelin
8. Buiatti
9. Ronco del Gelso
10. Collavini
11. Scubla
12. La Tunella
13. Zorzettig

 

LIGURIA

1. Lambruschi
2. Il Monticello
3. La Bettigna
4. Terenzuola
5. Lunae Bosoni
6. Vis amoris
7. Il Torchio
8. Podere Fedespina

 

 

VENETO

1. Cesari
2. Cantina della Valpantena
3. Casaretti
4. Santa Sofia
5. Fornaro
6. Gini
7. Le Mandolare
8. Fattori
9. Coffele
10. Cantina del Castello
11. I Stefanini
12. Montetondo
13. Gamba
14. Villa Canestrari
15. Tezza
16. Tenuta La Presa
17. Le Fraghe
    

 

 

EMILIA ROMAGNA

1. Costa Archi
2. Tre Monti
3. Medici Ermete
4. Fattoria Moretto
5. Tenuta La Viola

 

ABRUZZO

1. Torre dei Beati

 

 

CAMPANIA

1. Ciro Picariello
2. Di Prisco
3. Colli di Castelfranci

 

 

UMBRIA

1. Antonelli
2. Decugnano dei Barbi

 

TRENTINO

1. Villa Corniole
2. Ferrari
3. Zeni
4. Revì
5. De Vescovi Ulzbach
6. Abate Nero

 

PUGLIA

1. Azienda Monaci
2. Rivera
3. Vallone
4. Longo
5. Cantine Ferri
6. Cupertinum
7. Torrevento
8. Pietraventosa
9. Botromagno
10. Accademia dei Racemi
11. Vinicola Savese
12. Colle Petrito
13. Agrinatura
14. Amastuola
15. Apollonio
16. Conti Zecca
17. Consorzio Prod. Vini Manduria
18. Polvanera
19. L’Astore
20. Palamà
21. Tormaresca
22. Plantamura
23. Chiaromonte
24. Candido
25. Mottura
26. Carpentiere
27. Cantina di Andria-Vignuolo
28. Terre Maioris
29. Torre de Falchi
30. Santa Lucia
31. Antico Palmento
32. Duca Guarini
    

 

ALTO ADIGE

1. Franz Haas
2. Cantina di Termeno
3. Pfannestilhof
4. Tiefenbrunner

 

 

 

BASILICATA

1. Grifalco della Lucania
2. Paternoster
3. Carbone  Sara
4. Musto Carmelitano
5. Eleano
6. Terre degli Svevi
7. Cantina di Venosa
8. Cantine Martino
9. Bisceglia
10. Camerlengo
11. Cantina del Notaio
    

 

SARDEGNA

1. Alberto Loi