InvecchiatIGP: Carneros Merlot 1997, Robert Mondavi
Un Merlot californiano di 27 anni si è dimostrato molto al di sopra delle aspettative.
VINerdì IGP: Oltrepò Pavese Metodo Classico Rosé 2015 Moratti, Castello di Cigognola
Oltre a profumare di rosa e frutta di bosco, essere elegante al palato con un perlage molto fine, questo rosé 100% pinot nero dell’Oltrepò Pavese porta un nome basilare per chi tifa Inter.
Malagousia, quando la Cenerentola greca profuma di fiori e albicocche
Uva riscoperta negli anni '70 del secolo scorso e oggi tra le più gettonate in Grecia.
VINteressa
La Bussola in Versilia, la storia dello Spettacolo, con la “S” maiuscola
17 April 2024
VINviaggio
Derthona DUE.ZERO: quando il Timorasso va all'università per "restare" umano
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Wine Fiction
Degustare con intelligenza… artificiale: un futuro da leggere
15 April 2024
VINteressa
Le sindromi e i problemi che mi rendono impossibile venire al Vinitaly
14 April 2024
GarantitoIGP
InvecchiatIGP: Fiorano Rosso 1988 Tenuta di Fiorano
13 April 2024
GarantitoIGP
VINerdì IGP: Colline Novaresi Bianco Costa di Sera dei Tabacchei 2021, Alfonso Rinaldi
12 April 2024
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Elogio del vino giornaliero
Chi stabilisce qual è un grande vino? Lo stabilisce il vitigno, l’annata, l’azienda, il prezzo di vendita, l’assaggio fatto da giornalisti importanti, la storia, la durata nel tempo? Quasi sicuramente…
Tutti i vini che abbiamo degustato
GARANTITO IGP
di Carlo Macchi, 
InvecchiatIGP: Carneros Merlot 1997, Robert Mondavi
In questa rubrica non parleremo dei problemi geriatrici di qualcuno di noi (anche se sarebbe utile). Il nostro intento è quello di andare a scovare e raccontare i vini italiani “non giovanissimi”. Abbiamo pensato a questa dizione perché non parleremo quasi mai di quelli che vengono definiti “vini da grande invecchiamento” ma cercheremo sorprese, chicche,…
Carlo Macchi
VINerdì IGP: Oltrepò Pavese Metodo Classico Rosé 2015 Moratti, Castello di Cigognola
19 April 2024
Carlo Macchi
Malagousia, quando la Cenerentola greca profuma di fiori e albicocche
18 April 2024
Roberto Giuliani
InvecchiatIGP: Fiorano Rosso 1988 Tenuta di Fiorano
13 April 2024
