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I nostri itinerari tra gusto, turismo e cultura.
28/03/2017
Una montagna d’uomo che, con una montagna di giuste parole, parla della sua montagna, l’Appennino Tosco Emiliano.   Questa montagna d’uomo si chiama Francesco Guccini ed ho avuto il ...
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26/03/2017
v\:* {behavior:url(#default#VML);} o\:* {behavior:url(#default#VML);} w\:* {behavior:url(#default#VML);} .shape {behavior:url(#default#VML);} Ci eravamo lasciati nella puntata precedente mentre io me ne stavo polleggiando nei giardini dell’Eden, al secolo Groot e Klein Constantia, ...
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22/03/2017
Poche regioni come la Campania possono vantare il primato di avere tre grandi vitigni bianchi autoctoni. Se ne potrebbero forse aggiungere altri meno noti, ma sono prevalentemente Fiano, Greco ...
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19/03/2017
Amano chiamarla così un gruppo di produttori che ha interrotto ogni rapporto con il Consorzio dell’Oltrepò, pur rimanendo all’interno per via dell’Erga Omnes che, per legge, dà la possibilità ...
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19/03/2017
Per la realizzazione della seconda parte di questo resoconto, ho dovuto mettere in pratica il famoso motto “Ogni mattina, quando si sveglia un redattore di Winesurf  in modalità ON, ...
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15/03/2017
In tutta la mia vita ho sognato l'Africa tre volte, due immaginando di andarci e l'altra desiderando di fuggirne via.   Avrò avuto all’incirca 6 anni quando posai i ...
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14/03/2017
Venerdì 3 marzo si è svolto a Verduno, presso la cantina Bel Colle del gruppo Bosio, un’interessante degustazione ideata da Luca Bosio e dedicata a vini a base Nebbiolo.  ...
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11/03/2017
800x600 E anche quest’anno partecipare a Terre di Toscana, giunta alla sua decima edizione, significava avere la possibilità di incontrare circa 130 vignaioli.  Vignaioli rigorosamente toscani, “armati” di oltre ...
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10/03/2017
Quando si è reduci da un concorso internazionale, si è sempre combattuti tra la fredda cronaca , fatta di nomi e numeri, ed una rappresentazione della manifestazione più personale. ...
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26/02/2017
Rientrato dal funambolico tour delle Anteprime Toscane!  Qualche giorno per sedimentare l’esperienza e guardare con occhio e corpo più riposato l’evento vinicolo toscano più importante e in Italia certamente ...
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24/02/2017
Sarà stato un caso, sarà che di solito si inizia ad assaggiare i bianchi e poi si passa ai rossi, sarà che era quasi ora di pranzo e magari ...
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18/02/2017
Di solito si dice che si impara dai propri errori ma in questo caso ho imparato da un’idea, quella di chiedere al produttore romagnolo Stefano Berti di scrivere due ...
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07/02/2017
E’ sempre più dura la vita dei cronisti del vino (italiani), ormai la partecipazione alle Anteprime bisogna sudarsela, non tanto per gli accrediti, quelli arrivano, ma diventa sempre più ...
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04/02/2017
Come ogni anno Madrid Fusion, la più importante manifestazione gastronomica spagnola, mette in programma anche una grande degustazione di vini della Ribera del Duero. Un’occasione ghiotta per gli amanti ...
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22/01/2017
Ai cinque piccoli spuzzoli, che adoro.   Ma prima, per non dimenticare  Creste bianche di ghiaccio e rosse di sangue feriscono a morte la pancia del Paese. L’Appennino è la ...
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18/12/2016
800x600 "Life is a bubble. Buon Natale Piccola mia!  "I metodo classico firmati Marco Buvoli incarnano l'essenza dei Blanc de Noirs più esuberanti e ossidativi, in cui la connotazione chiaroscurale ...
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30/11/2016
800x600 Come tutte le associazioni di sommellerie anche FISAR non è solo un acronimo su uno scudetto che fa bella mostra di sé su eleganti smoking, ma un insieme ...
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29/11/2016
Verrebbe da dire che a Enologica non ci si annoia mai, casomai ci si bagna. Come l’anno scorso, anche questa edizione (la terza sotto l’ombrello di Enoteca Emilia Romagna) ...
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28/11/2016
Nell’ambito di Enologica, manifestazione enogastronomica che si è tenuta a Bologna sabato 19 e domenica 20, c’era anche una visita organizzata per la stampa a Monteveglio  ed un incontro ...
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22/11/2016
800x600 Sono stato proprio contento di andare alla Fattoria di Capezzana, storica realtà del Carmignano, per la presentazione del nuovo vino aziendale, L’Ugo Contini Bonaccossi.   Il vino è ...
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19/11/2016
Normal 0 14 false false false IT X-NONE X-NONE FISAR sta crescendo. Finito il tempo nel  quale veniva considerata (a torto)  la “cugina povera” di altre associazioni, da un ...
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17/11/2016
L’invito è arrivato inatteso e mi sono precipitato ad accettare perché i Colli Berici sono (erano?) una realtà a me quasi completamente sconosciuta: dunque quale migliore occasione di un ...
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23/10/2016
Addetto alla griglia era un signore non più giovane. Cuoceva pesci, forse sardine ma grandi il doppio del normale, che mandavano un odore invitante. La griglia era all’ombra di ...
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16/10/2016
Una degustazione molto interessante e con tanti spunti di confronto quella che le cantine Menegotti ha organizzato sabato 8 ottobre nella bellissima sede a Villafranca. Al centro di tutto ...
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28/08/2016
800x600 "A te che rimani dentro la mia vita"  Ci sono luoghi dove il vino sopravvive grazie alla forza di volontà di pochi produttori, senza i quali non ve ne ...
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19/08/2016
L'esplorazione dell'isola può partire dalla cantina sociale Santo, per un primo e ottimo panorama: intendo per capire i vini ma anche nel senso letterale di vista sullo stupefacente paesaggio, ...
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14/08/2016
Ci sono molte e ottime ragioni per visitare Santorini, il vino non è certo l'ultima e chi legge queste righe non avrà modo di annoiarsi sulla più meridionale delle ...
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20/07/2016
800x600 A chi non è mai capitato di sorseggiare un calice di vino non particolarmente buono ma di averlo trovato piacevolissimo perché bevuto in buona compagnia e di fronte ...
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19/07/2016
800x600 Promisi a Capitan Macchi un pezzullo piemontese e invece eccomi in Puglia, con un testacoda imprevisto ma giustificabile: perché l’imprevedibilità mantiene giovani e perché il Sud è una ...
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18/07/2016
Gli assenti hanno sempre torto !  E’ quello che viene da pensare a conclusione dell’Anteprima Montepulciano d’Abruzzo tenutasi a Chieti il 24-26 giugno. A fronte del grande sforzo degli ...
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11/07/2016
Sir Winston Churchill, quasi al termine della sua lunga e movimentata vita, venne intervistato da una giovane giornalista che gli chiese anche il segreto della sua longevità.  Immediata la ...
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18/06/2016
Normal 0 14 false false false IT X-NONE X-NONE Dei rosati ho sentito dire di tutto, spesso delle vere sciocchezze.  Che  sono vini “ibridi”, una via di mezzo tra ...
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11/06/2016
Erano diversi mesi che non entravo nel “centro-centro” di Firenze, tanto per capirsi quella zona che potrebbe avere come baricentro  il Duomo e il Battistero e  come grossolani confini ...
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06/06/2016
800x600 Quando ho ricevuto la mail del Consorzio del Soave che mi consigliava un abbigliamento adatto alle basse temperature (con possibilità di piogge) ho sorriso perché anche se le ...
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29/05/2016
800x600 Anche quest’anno è stato il Real Collegio di Lucca a far da cornice alla rassegna ideata dall’Associazione Grandi Cru della Costa Toscana, che ogni anno a Maggio ospita ...
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18/05/2016
A volte uno dice il destino…dopo venti anni che viaggio per l’Alto Adige vinicolo vengo invitato per due volte consecutive ad un evento con protagonista la schiava. E’ successo ...
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16/05/2016
800x600 E anche quest’anno Carlo Zucchetti, giornalista enogastronomico noto per indossare sempre un Borsalino (ne ha uno adatto  per ogni occasione in ogni stagione n.d.r.), è tornato a Volterra ...
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12/05/2016
La London Wine Fair è sicuramente una fiera un po’ speciale. Tutta la Gran Bretagna del vino si riversa a Londra per questa che rappresenta la più importante manifestazione ...
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08/05/2016
Si è tenuto anche quest’anno a Offida l’evento nato nel 2014, per volontà di Vinea, per contribuire alla crescita qualitativa e commerciale dei vini del piceno. Da quest’anno collabora ...
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07/05/2016
E così anche quest’anno sta per iniziare Nebbiolo Prima (da domenica 8 a venerdì 13), la manifestazione langarola che permette alla stampa specializzata italiana e estera di assaggiare (quasi) ...
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VINformo
25/03/2017

La stampa estera a portata di clic:Terre de Vins, n.46, marzo-aprile 2017

Due i titoli di copertina. Il primo, più grande: Le migliori 100 carte dei ...

18/03/2017

Il 26 marzo Vin'a Trani, alla sua terza edizione

Alla sua terza edizione Vin’a Trani, si presenta con una selezione di oltre 40 ...